เนื้องูอร่อยยังกะกินไก่

เมนูสุดพิสดารลูกชิ้นงู เริ่มต้นตั้งแต่การฆ่างูและจับงูมาแขวน ใช้มีดกรีดเนื้อหนังของงูอย่าให้พิษของงูซึมเข้าเนื้ออาจจะทำให้เป็นอัมพาตหรือตายได้ ดีงูอาจจะขมเล็กน้อยควรแยกเอาไว้ทำเมนูอื่น จากนั้นนำเนื้องูไปบดเพื่อและเอามาปรุงรสชาติ จากนั้นนำไปแปรรูป งูมีหลากหลายชนิดซึ่งในแต่ละชนิดเหมาะแก่การนำมาทำอาหารได้แตกต่างกัน ยากที่สุดของเมนูเหล่านี้คือการหางูนี่แหละ

the-snake

เมนูสุดเด็ดและวิธีการทำพร้อมเครื่องปรุง

งูเห่าผัดพริกไทยดำ

ส่วนผสมงูเห่าผัดพริกไทยดำ

งูเห่า

พริกไทยดำเม็ดแห้ง 1 ช้อนชา

พริกขี้หนูสวน 4-5 เม็ด

กระเทียมประมาณ 6 กลีบ

ใบโหระพา 2 ช่อ ( ถ้ามีใบยี่หร่าให้ใช้แทนใบโหระพา )

พริกใหญ่แดง 5-6 เม็ด

รากผักชี 2-3 ราก

เครื่องปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันพืช น้ำมันหอย

วิธีการทำเห่าผัดพริกไทยดำ

นำพริกขี้หนูสวนไม่เด็ดก้านโขลกกับกระเทียมรากผักชีพอแหลก

นำงูเห่ามาตัดหัวผ่าท้องควั่นหาง ลอกหนังดึงเครื่องในทิ้ง (แยกดีงูไว้กินกับเหล้าขาว แซ่บเวอร์)

นำเนื้องูมาล้างน้ำไหลผ่านจากก๊อกน้ำ (ไม่ควรแช่ไว้ในอ่างเพราะอาจจะมีพิษตกค้าง)

นำมาแล่เอาแต่เนื้องู เศษเนื้องูติดกระดูก (เอาเก็บไว้ทำทอดกระเทียม)

ตั้งกระทะไฟร้อนๆ (ไฟแรงสุด) เทน้ำมันพร้อมกระเทียมโขลกรากผักชี ทอดให้เหลืองเล็กน้อย

ใส่เนื้องูลงพร้อมปรุงรส (อย่าพึ่งให้สุกในจังหวะนี้เพราะจะทำให้แข็ง) เติมน้ำสุกครึ่งถ้วยน้ำจิ้ม รอให้น้ำเดือดระเหยเล็กน้อยเนื้องูจะใกล้สุกพอดี จากนั้นใส่ พริกไทยดำ โหระพา(หรือยี่หรา) ลงพร้อมพริกใหญ่แดงหั่น ลงไปคนให้เข้ากัน

จัดใส่ลงจาน พร้อมเสิร์ฟรับรองอร่อยชัวร์

cobra-black-pepper

ซุปงู ยาอายุวัฒนะ

ซุปเนื้องู หากินได้ยากในปัจจุบัน เกิดมาจากอาหารท้องถิ่นของประเทศจีน กินและทำให้มีพลังกำลังวังชาเป็นอย่างมาก

ส่วนผสมซุปงู

เนื้องู (แนะนำงูใหญ่เนื้อจะนุ่มและเปื่อยง่ายกว่า เช่น งูหลาม งูสามเหลี่ยม)

กระเพราะปลา (ถ้ามี)

เห็ดหอม

ขิง

ใบมะกรูด(หรือใบมะนาว)

ดอกเก๊กฮวย

แป้งข้าวโพด

เครื่องปรุงรส

วิธีการทำซุปงู

แล่เนื้องูเป็นชิ้นเล็ก หรือ ฉีกเป็นเส้นๆ

ใส่เครื่องปรุงต่างๆลงไปพร้อมกัน พร้อมทั้งปรุงรส ตุ๋นนาน 6 ชม.

จากนั้นใส่แป้งข้าวโพดเพื่อให้น้ำข้น

โรยใบมะกรูดหั่นฝอยลงไป และ วางดอกเก๊กฮวย

จัดใส่ลงภาชนะ พร้อมเสิร์ฟรับรองอร่อยชัวร์

snake-soup-elixir

 

ต้มแซ่บงูสิงใบมะขามอ่อน

ส่วนผสมต้มแซ่บงูสิงใบมะขามอ่อน

พริกสด (พริกขี้หนู หรือ พริกชีฟ้า)

ข่า

ตะไคร้

หอมแดง

ข้าวคั่ว

สะระแหน่

กระเทียม

ใบโหระพา

วิธีการทำต้มแซ่บงูสิงใบมะขามอ่อน

ตั้งน้ำในหม้อให้เดือด

ตำพริกสด หั่น ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง พร้อมด้วยเครื่อง

นำงูมา ตัดหัวออก สับเป็นท่อน ท่อนละ 1 คืบ

ใส่เครื่องปรุงพร้อมเนื้องูในน้ำเดือด และ เทเหล้าลงไปเล็กน้อยเพื่อดับกลิ่นคาวงูสิง ปรุงรส

จากนั้นใส่ใบมะขามอ่อนประมาณ 1 กํามือ

ปรุงรสตามใจชอบ

จัดใส่ลงภาชนะใส่ข้าวคั่วเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟรับรองอร่อยชัวร์

snake-soup-spicy-tamarind-soft

ข้อควรระวัง  ผู้ที่ไม่มีความรู้ด้านการจับงูอย่าไปเสี่ยงจับ ซื้อกินตามร้านง่ายกว่า


อาหารรสเลิศที่ต้องลองซักครั้ง ซุปแมลงสาบ

 

soup-of-cockroaches

สิ่งมีชีวิตที่เรียกได้ว่าอยู่ยงคงกะพันมาตั้งแต่สมัยดึกดำบรรพ์ วงจรชีวิตไม่สมบูรณ์ คือ ไม่เป็นตัวหนอนและดักแด้ จากไข่และกลายเป็นตัว มีกระจายอยู่ทั่วโลก ชนิดพันธ์แมลงสาบมีมากกว่า 9000 ชนิด มีปีกและไม่มีปีก ขนาดเล็กใหญ่มากมาย ความยาวนานของอายุที่มีอยู่มาอย่างยาวนานของแมลงสาบ พร้อมกับอัตราการเกิดที่น่าตกใจ 300-400 ตัวต่อ 4 วัน (จะเยอะไปไหน) การลองลิ้มชิมรสสัมผัสกับแมลงสาบจึงได้เกิดขึ้น (ใครเป็นคนริ่เริ่มคิดว่ะเนี่ย)  ซุปแมลงสาบ แมลงสาบต้มน้ำตาล แมลงสาบทอด ต้มยำแมลงสาบ หรือ จะเป็นของหวานแมลงสาบหน้าขนมปัง เมนูต่างๆเหล่านี้จึงถือกำเนิดขึ้น

big-roach

การกินแมลงสาบให้อร่อย (มีวิธีการกินด้วย)

มีการบอกกล่าวถึงเมนูแมลงสาบที่กินแล้วให้รสชาติดีที่สุด (ไม่รู้ใครไปตะเวนกิน) คือการกินเป็นซุป (ต้มน้ำซุปแนวตุ๋นยาจีน) มีการใส่เครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ และ เป็นการช่วยในการขับของเสีย  ไม่ว่าจะเป็น  ชวงเจีย เฉ่าโก่ว  กระวานดำ ผงเครื่องทรา กานพลู ตะไคร้ ชะเอมเทศ นำมาปรุงเป็นส่วนผสม ใช้เวลาในเคี่ยวประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้รสชาติของแมลงสาบไหล ซึมออกมารวมกับเครื่องเทศที่เราเตรียมเอาไว้ เสริมพร้อมข้าวสวยร้อนๆอร่อยเหาะ (มันใช่เหรอ)

cockroach

นอกจากซุปแสนหอม (น่าจะเป็นเพราะเครื่องเทศ) ยังมีอีกหลายเมนูที่ น่าไปลองลิ้มชิมรส

แนวโน้มการผลิตในอนาคต (ยังจะมีต่อ)

เพราะแมลงสาบเป็นสัตว์ที่จะครองโลกได้เนื่องจาก เป็นไปได้ยากหากจะเกิดการสูญพันธ์ เพราะมีการดำรงอยู่มามากกว่า 100 ล้านปี พร้อมทั้งการเพิ่มจำนวนแบบมากมายโดยที่สัตว์หรือแมลงชนิดอื่นๆไม่สามารถทำได้ การส่งออกนอกถึงอาหารและวิธีการผลิต การทำซุปกระป๋องแมลงสาบจะกลายเป็นตัวเลือกหนึ่งในสังคมระดับประเทศ และ ก้าว เข้าสู่ระดับโลกในไม่ช้า (ม่ายยยย) การทำซุปกระป๋องแมลงสาบจะมีทั้ง ซุปแมลงสาบต้มเกลือ เพื่อที่จะได้รับรสชาติของแมลงสาบเต็มๆ (จะดีเหรอ) ซุปแมลงสาบผสมแป๊ะก๊วย เครื่องเทศจีนจะช่วยกระตุ้นความหอม และ ดึงรสชาติที่น่าลิ้มลอง

roach-delicious

including-cockroaches

many-cockroaches


ไข่ข้าวหรือไข่ค้างฮาง เมนูสุดแปลกของ สปป.ลาว

เมนูสุดพิสดารนี้เป็นเมนูที่หาทานได้ยากมากในบางพื้นที่ของไทย ซึ่งส่วนใหญ่จะหาทานได้ตามพ่อค้าแม่ค้าหาบเร่ขายของและหาทานได้ง่านในประเทศลาว ซึ่งเมนูนี้เป็นเมนูที่ใครหลายคนคงไม่กล้าทานสักเท่าไหร่นักเพราะ เมนูนี้ทำจากไข่ไก่ที่แม่ไก่ไม่ได้ฟักต่อ หรือ จะเรียกว่าแท้งก็ได้ ซึ่งในไข่นั้นจะมีตัวอ่อนของไก่ที่ยังเป็นลูกเจี๊ยบอยู่หรือไข่บางใบก็กำลังเป็นตัวอ่อนธรรมดาที่ตายแล้ว ซึ่งวิธีการทำไข่ข้าวนั้นไม่ได้มีความยากหรือมีขั้นตอนอะไรที่ยุ้งยากเลยเพียงแค่เอาไข่ที่แท้งแล้วไปนึ่งให้สุกและก็แกะหรือปลอกเปลือกออกทานได้ทันที ถ้าอยากทานให้ได้รสชาติมากยิ่งขึ้นให้เอาไปจิ้มกับน้ำพริก น้ำปลา หรือน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ได้ตามความชอบของแต่ละบุคคล หรือจะเอาไข่ไปต้มให้สุกปลอกเปลือกออกเสียบไม้และนำไปย่างอีกทีจะได้รสชาติที่ต่างกันออกไป ไข่ข้าวหรือไข่ค้างฮาง  ส่วนใหญ่แล้วเด็กๆ หรือคนรุ่นใหม่จะไม่นิยมทานกัน เพราะเป็นอาหารที่ดูแปลกและสยดสยอง เพราะไข่ข้าวบางที่นั้นมีมีตัวอ่อนที่มีขนติดอยู่ด้วย ซึ่งคนที่จะรับประทานไข่ข้าวนี้ต้องทานทั้งขน และก็มีอีกหนึ่งความเชื่อที่ว่าหากเด็กคนไหนได้ทานไข่ข้าวเข้าไปจะทำให้ร่างกายไม่เจริญเติบโต ซึ่งไม่ใช้เรื่องจริงแต่เป็นกลอุบายของผู้ใหญ่ที่ไม่ต้องการให้ใครมาแย่งกินไข่ข้าวนั้นเอง เพราะคนสมัยก่อนบอกกันว่าไข่ข้าวเป็นเมนูที่มีความเอร็ดอร่อยมากๆ ซึ่งวิธีการทำไข่ข้าวขายของพ่อค้าแม่ค้าในปัจจุบันนั้นจะทำได้โดยไม่ต้องรอให้แม่ไก่แท้งลูก แต่จะเป็นการกำหนดไข่ที่กำลังเป็นตัวอยู่ในไข่แล้วเอามาทำ ถ้าทำด้วยวิธีนี้ถือว่าเป็นการฆ่าสัตว์ในขนาดที่สัตว์ยังมีชีวิตอยู่นั้นเอง ซึ่งเมนูนี้ก็ได้รับความนิยมอยู่หลายประเทศพอสมควร บางคนทานไข่ข้าวแบบสดๆ ก็มีเรียกได้ว่าเป็นเมนูที่สุดแสนจะพิสดารจริงๆ สำหรับคนที่กล้ารับประทานเมนูนี้ก็อย่าลืมไปหามาลองกันบ้างนะ แล้วมาบอกคนเขียนด้วยว่ารสชาติมันเป็นอย่างไร แต่เคยได้ยินคนที่เคยทานครั้งแรกบอกว่ารสชาติออกมันๆ ตัวอ่อนจะออกแหยะๆ เมื่อเคียวๆ ไปจะออกกรุบๆ อะไรทำนองนี้ ส่วนเราแค่คิดก็สยองแล้วใครที่ใจกล้าเราขอท้าให้ดูหน้าตาของไข่ข้าวหรือไข่ค้างฮางด้านล่างนี้ได้เลย

egg-containing-undeveloped-embryo

rotten-egg

rice-fresh-eggs

egg-tofu

eggs-die

roe-abortion

eggs-toast


เปิบพิสดาร เบอร์เกอร์ยุง

เมนูใหม่ที่เราไม่เคยรู้มาก่อน แต่เป็นอาหารพื้นบ้านของคนชาวแอฟริกา ว่ากันว่าเป็นอาหารว่างหรืออาหารกินเล่นที่หาทานได้ง่ายของคนเหล่านี้ ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ก็สามารถจับยุงมาทำอาหารทานได้เช่นกัน เพราะที่ป่าแอฟริกามียุงเยอะมากในจำนวนที่ไม่สามารถนับได้และ ยุงที่ป่าแห่งนี้ค่อนข้างเป็นยุงที่สะอาดเพราะยุงที่นี้จะกินน้ำค้างและเกสรดอกไม้โดยส่วนใหญ่ ชอบอยู่กับเป็นฝูง เวลาบินไปมาจะเห็นยุงเป็นสายคล้ายๆ กับพายุทอร์นาโด จึงทำให้คนชาวแอฟริกาสามารถจับได้ง่าย ซึ่งวิธีการจับก็ไม่ได้ยากอะไรมากมาย เพียงแค่ใช้หม้อใหญ่ๆ 1 ใบ ยิ่งใหญ่มากเท่าไหร่ยิ่งดีเท่านั้น จากนั้นให้เอาน้ำมันมาทาด้านในของหม้อให้ทั่วทั้งใบแต่ไม่ควรทาน้ำมันเยอะเกินไปจนเป็นกลุ่มน้ำมัน เมื่อทาหมอเสร็จแล้วให้แกว่งไปมาในที่ที่ มีฝูงยุง ส่วนตัวของยุงก็จะติดอยู่กับหม้อที่เราแกว่งนั้นเอง ยิ่งแกว่งมากเท่าไหร่ยิ่งมีโอกาสได้ยุงมากเท่านั้น พวกเขาจะจับยุงให้ได้มากที่สุดเท่าที่ต้องการ เมื่อได้ยุงมากพอที่จะนำไปทำเป็นอาหารแล้ว ก็มาถึงขั้นตอนต่อไป โดยการนำยุงมาจับให้เป็นรูป ส่วนใหญ่จะทำให้เหมือนกับรูปไส้เบอร์เกอร์ที่เราทานกันนั้นเอง เหมือนขึ้นรูปเสร็จแล้วก็นำก้อนเบอร์เกอร์ยุงไปทอดกับน้ำมันในกระทะ กลับไปกลับมา เมื่อคิดว่าสุกได้ที่แล้ว ก็นำมาใส่ภาชนะที่พวกเขาเตรียมไว้ รอให้หายร้อนก็นำไปรับประทานได้ทันที ซึ่งเจ้าเบอร์เกอร์ยุงของชาวแอฟริกานั้น จะไม่มีขนมปังประกบเหมือนกับเบอร์เกอร์แบบทั่วไปเพราะพวกเขาไม่มีขนมปังทานแบบเรา อีกอย่างเบอร์เกอร์ของพวกเขาทำแบบทานง่ายไม่ยุ้งยาก เราไปดูภาพจริงของเบอร์เกอร์ยุงกันเลย ว่าคุณจะกล้าทานเมนูสุดพิสดารนี้รึป่าว

burger-weird

the-mosquito

burger-mosquitoes

burger-crazy

burger-menu


ยำกุ้งเต้นอาหารไทยที่ชาวต่างชาติมองว่าแปลก

นับได้ว่าเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับเมนูนี้ เพราะเป็นเมนูที่อร่อยแซ่บเกินคำบรรยาย โดยเฉพาะการนำกุ้งเต้นมายำแบบไทยอย่างนี้ เวลาเคี้ยวเข้าปากก็จะได้รับความรู้สึกถึงตัวกุ้งที่กำลังดิ้นอยู่ในปาก สื่อถึงความสดในอาหารและได้อรรถรสในการกินได้เป็นอย่างดี สำหรับในสายตาคนไทยที่ชอบทานเมนูนี้อาจจะมองว่าเป็นเรื่องธรรมดาไม่ได้ดูแปลกหรืออย่างไร แต่ในสายตาของคนต่างชาติกับมองว่าเรากำลังกินสัตว์ตัวเป็นๆ อยู่จึงทำให้รู้สึกแปลก ก็ไม่ต่างอะไรกับที่เราเห็นคนญี่ปุ่นนิยมกินปลาดิบและปลาตัวเป็นๆ ปลาหมึกตัวเป็นๆ อะไรทำนองนี้แหละ อย่างที่บอกไว้ตั้งแต่ข้างต้นว่าเมนูนี้ทีเด็ดอยู่ที่ตัวของกุ้งฝอยที่ยังมีชีวิตอยู่เอามายำและรับประทานทันที แต่ทว่าบางคนที่ไม่ชอบทานกุ้งแบบเป็น ก็สามารถหาทานเมนูยำกุ้งเต้นที่ใช้กุ้งที่ตายแล้วก็ได้ เพราะบางคนทานไม่ลงเนื่องจากสงสารบ้างหรือด้วยปัจจัยใดๆ ก็แล้วแต่ แต่ถ้าถามผู้เขียนแล้ว ผู้เขียนขอแนะนำให้ทานแบบสดๆ โดยดูที่ตัวกุ้งที่ยังใสๆ อยู่แต่ไม่ยากให้ทานแบบตอนที่กุ้งยังมีชีวิตอยู่เพราะผู้เขียนมองว่ามันดูทารุณเกินไป แต่ความชอบก็คือความชอบใครชอบแบบไหนเราคงไปห้ามเขาไม่ได้เพราะฉะนั้นเราก็ต้องเลือกทานในแบบที่เราชอบก็แล้วกัน

วิธีการทำยำกุ้งเต้น หรือ ยำกุ้งโคโยตี้ มีดังต่อไปนี้

-ใช่กุ้งฝอยที่สดใหม่และสะอาดนำมาล้างน้ำสะอาดหลายๆ น้ำยิ่งล้างได้หลายรอยมากเท่าไหร่ยิ่งดีใครที่ชอบกุ้งแบบเป็นๆ ก็นำมาเสด็จน้ำรอทำนำยำก็เอามาคลุกแล้วทานได้ทันที แต่สำหรับคนที่ไม่ชอบทานกุ้งแบบเป็นๆ ให้ใช้วิธีการนำกุ้งฝอยแช่ในตู้เย็นให้น็อกตายซึ่งเป็นวิธีที่ดูโหดร้ายน้อยที่สุด

– ซอยตะไคร้ให้เป็นชิ้นเล็กๆ

-ซอยผักชีลาบหรือผักชีใบเลื่อยแบบไม่ต้องบางมาก

-ซอยหอมแดง

-ซอยพริกขี้หนู

จากนั้นให้เทลงในภาชนะที่จะทำยำคลุกเคล้าให้เข้ากันใส่ข้าวคั่วลงไป น้ำตาล น้ำปลา มะนาว เพื่อให้ได้น้ำยำใครที่ชอบรสชาติแบบไหนก็ปรุงหรือใส่ได้ตามอัตราส่วนของเครื่องปรุงตามที่ต้องการ เสร็จแล้วให้เอากุ้งฝอยลงมาคลุกเคล้าอีกครั้ง และปิดท้ายด้วยการโรย

ใบสะระแหน่ลงไปเป็นอันเสร็จ

ในเรื่องของพริก ส่วนใหญ่จะใช้พริกป่นกัน แต่การใช้พริกขี้หนูจะทำให้ดูน่ารับประทานมากกว่า เช่น ในการถ่ายรูป เป็นต้น และถ้าอยากให้เมนูนี้ดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้นขอแนะนำให้ใส่ภาชนะที่มีความสวยและตกแต่งด้วยผักเครื่องเคียงใช้การปักใบสะระแหน่แทนการโรยก็จะทำให้ดูน่าทานและถ่ายรูปสวยขึ้นไปอีก การเลือกใช้พริกสามารถเลือกใช้ประเภทของพริกได้ตามที่ต้องการและตามความชอบของแต่ละบุคคล

shrimp-coyote

kuggetgn

kuggetgn-spicy

shrimp-is-more

yum-goong-is-more

spicy-shrimp

delicious-shrimp


ซาซิมิเป็นๆ เมนูสุดโหดที่โด่งดังจากญี่ปุ่น

เมนูสุดโหดนี้อาจทำลายจิตใจผู้อ่านได้ เนื่องจากภายในบทความจะกล่าวถึง ซาซิมิสดๆ เป็นๆ นั่นหมายความว่าวัตถุดิบที่นำมาปรุงอาหารจะต้องไม่ตายและมีชีวิตอยู่ เพื่อให้คนกินสามารถกินได้ทันทีขณะที่วัตถุดิบยังมีชีวิตอยู่ ซึ่งต้องบอกก่อนว่าในประเทศญี่ปุ่นไม่ใช่เรื่องแปลกอะไรเลย แต่นับว่าเป็นเรื่องแปลกสำหรับประเทศไทยมากๆ เพราะอาจจะยอมรับไม่ได้ถึงความโหดร้ายนี้ ซึ่งในญี่ปุ่นมีการทำซาซิมิแบบเป็นๆ ในหลากหลายเมนู โดยอาจจะใช้ ปลา, ปลาหมึก, กบ เป็นต้น

โดยส่วนใหญ่แล้วร้านอาหารที่สามารถทำแบบนี้ได้จะต้องมีใบอนุญาตและเป็นเชฟที่เก่งและมีฝีมือ เนื่องจากการแล่เนื้อแต่ละครั้งต้องใช้ความระมัดระวังสูงเพื่อไม่ให้วัตถุดิบไม่ตายและสามารถมีชีวิตอยู่ขณะถูกรับประทานได้ หากใครอยากลองต้องบอกเลยว่าต้องมีความใจกล้ามากพอตัวเลย

1.ซาซิมิปลาเป็น – Fish Sashimi

fish-sashimi

ซาซิมิปลาเป็นจะเป็นได้เยอะตามร้านอาหารญี่ปุ่น โดนจะมีหลายรูปแบบและหลากหลายวิธีกาทำ รวมถึงชนิดของปลา

– การทอดครึ่งตัวและใช้ผ้าชุบน้ำปิดส่วนหัวเอาไว้

– แล่เนื้อออกมาทำเป็นซาซิมิ – sashimi แล้วกินเลยทันที

– ต้มเป็นๆ และกินในหม้อทันที

2.ซาซิมิปลาหมึกเป็น – Squid Sashimi

squid-sashimi

ซาซิมิปลาหมึกเป็นๆ ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตไม่แพ้ปลาเป็นเลยทีเดียว

– แล่เนื้อออกมาสดๆ แล้วรับประทานทันทีกับโชยุ

– นำไปต้มลงบนหม้อทั้งตัว

3.ซาซิมิกบ – Frog Sashimi

 

frog-sashimi

เป็นอีกหนึ่งเมนูสุดโหดเนื่องจากกบเป็นสัตว์ที่ใหญ่ขึ้นมาจากปลาและปลาหมึก ซึ่งชาวญี่ปุ่นต่างชื่นชอบ

– แล่หนังออกแล้วนำเนื้อสดๆ มารับประทาน

– แล่หนังออกแล้วนำไปต้มทั้งตัว

เมนูที่กล่าวมาทั้งหมดเรียกได้ว่าล้วนแล้วแต่เป็นเมนูสุดโหดที่ยากจะลองรับประทานดูสักครั้ง นั่นหมายความว่าเมื่อพวกเขาเหล่านั้นยังมีชีวิตในขณะที่โดนเรารับประทานเนื้อไปเรื่อย สายตาของพวกเขาจะต้องจ้องตาเรา ซึ่งเป็นอะไรที่โหดร้ายน่าดูเลยทีเดียว แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ขึ้นอยู่กับรสนิยมของผู้รับประทานเองว่าชื่นชอบหรือไม่ ไม่สามารถมีใครตัดได้


10 อันดับเมนูอาหารสุดแปลกทั่วทุกมุมโลก

***คำเตือนเนื่องจากเว็บไซต์นี้ถูกสร้างขึ้นจากข้อมูลที่เป็นจริงและเกิดขึ้นบนโลกใบนี้ ซึ่งรูปภาพที่ประกอบกับเนื้อหาอาจจะไม่ใช้ภาพที่ตรงกับเนื้อหาจริง จึงต้องใช้วิจารณญาณในการรับข้อมูลจากเว็บไซต์นี้ด้วย อีกทั้งเมนูอาหารไม่ได้เป็นการเชิญชวนให้หันมารับประทานแต่ในทางกลับกัน เราไม่อยากให้มนุษย์ทำร้ายสิ่งมีชีวิตไปมากกว่านี้เพราะจะก่อให้เกิดแต่ความสูญเสียที่ไม่เหมาะสม***

อันดับ 10 หนู

01หนู0007

 

อันดับ 9 สตูค้างคาว

02สตูค้างคาว009

 

อันดับ 8 สตูว์เนื้อหมาดำ

03สตูว์เนื้อหมาดำ008

 

อันดับ 7 หัวแกะสด-ต้ม

04หัวแกะสด-ต้ม002

 

อันดับ 6 ขนมพายครีบแมวน้ำ

06ขนมพายครีบแมวน้ำ00005

 

อันดับ 5 สมองลิงแสนสนุก

06สมองลิงแสนสนุก004

 

อันดับ 4 ปลาสองแผ่นดิน

07ปลาสองแผ่นดิน004

 

อันดับ 3 อุ้งตีนหมี

08อุ้งตีนหมี004

 

อันดับ 2 ซุปตัวอ่อนมนุษย์

09ซุปตัวอ่อนมนุษย์001

 

อันดับ 1 เนื้อมนุษย์ที่ปาปัว นิว กินี

10เนื้อมนุษย์ที่ปาปัว นิว กินี006